Salsa är en liten donna med mycket krut i. Hon är högt utbildad och en riktig läromästare. Alla typer av ryttare kan ha roligt med henne och hon kan få vem som helst att känna sig som en stjärna på hennes rygg. Hon börjar bli lite gråhårig, men det verkar hon själv inte veta om. Hon är mamma till Bellamie.